| Svjetske cijene hrane povući će se s visokih razina dosegnutih ove godine, no vrlo su male šanse da će se vratiti na razine koje su prethodile nedavnom snažnom skoku, pokazala je najnovija EU studija.
"Postaje sve očiglednije da se od strukturalnih čimbenika, poput rasta globalne potražnje za hranom, razumno može očekivati da će u srednjoročnoj perspektivi držati cijene na povišenim razinama, iako znatno ispod nedavno dosegnutih visokih vrijednosti", navodi se u izvješću odjela za poljoprivredu Europske komisije.
"Razlozi tekućih cjenovnih pritisaka vrlo su jasni- radi se o kombinaciji kontinuiranog rasta potražnje i zaostajanja opskrbe, odnosno, pada proizvodnje, dodatno pojačanih kratkoročnim gospodarskim i političkim čimbenicima", ističe se nadalje u tome izvješću.
Od početka godine diljem svijeta oglašavaju se zvona upozorenja na snažan rast cijena osnovnih prehrambenih proizvoda. Primjerice, prema podacima Europske komisije, u veljači je cijena pšenice u SAD-u bila 113 posto viša nego u istome mjesecu godine ranije.
U Europi je cijena žita porasla 93 posto, tajlandske riže 52 posto, te mliječnih proizvoda 30 posto, što je rezultiralo organiziranjem kriznih sastanaka EU čelnika.
No, najnoviji podaci ukazuju kako rast cijena nije rezultat nekog izdvojenog čimbenika, već da su u tome ravnopravnu ulogu odigrali dugoročni čimbenici - poput rasta svjetske potrošnje hrane - kao i kratkoročni - poput vremenskih prilika i uroda te vanjski - poput cijena benzina i financijskih neizvjesnosti.
Ponuđeni su odgovori jednako raznoliki - od povećanja pomoći u hrani za siromašne, preko otvaranja mogućnosti da neobrađene površine upotrijebe za uzgoj žitarica, do povećanja istraživanja o zaštiti usjeva i poboljšanju uroda.
Totalportal |